刘大叔今年55岁，虽然年纪不大但头发几乎全白了，这次年前妻子想让他把头发染黑，显得年轻一些。

但刘大叔说什么都不愿意，他说长白头发是健康的象征，哈佛大学的研究说白发有助于抗癌，这染了肯定不行，之后还逢人便说白发能抗癌。

然而妻子却一直保持质疑的态度，如果真的白发会让患癌风险降低，那怎么会有那么多老人患癌呢？

对于这个说法大家都不相信，如果白头发能抗癌的话，那为什么那么多老人确诊癌症？

一、为什么会长白头发？

白头发的出现与遗传、年龄因素相关，不过一些人年纪轻轻的就长了白头发，可能与病理性因素、气血不足、肝肾不足相关。

而在30岁之后的白发增多，则一般与精神因素相关，尤其是一些长期精神压力大、情绪不良的人群，很容易出现白发。

另外，长期饮食习惯不良也容易导致毛囊黑色素细胞合成障碍，进而导致白发出现。此外，饮食习惯不良时，也容易让体内缺乏营养元素，当缺乏这几种营养元素时，很容易出现白发。

• 蛋白质：蛋白质是头发的重要原材料，可组成头发基本单元角蛋白。当体内蛋白质含量不足时，不仅容易出现白发，还会有发质变差、发黄的问题。